Lestignac Hors les Murs Vin de France rouge Va te Faire Boire 2022
Notre avis: Camille et Mathias Marquet sont de tout jeunes vignerons qui ont choisi la voie de la nature. Pas de chimie, pas d'intrants sauf, parfois, un tout petit peu de soufre. Et pas de forêt de chêne neuf au milieu des vignes ou du chai non plus. Les jus sont purs et gourmands, gorgés de fruit. Dans la gamme Hors les Murs (le petit négoce maison), voici un petit nouveau d'élite! Va Te faire Boire 2022 est issu de merlot de Joseph Collect (Thénac) et de la "Vigne Ecole" des Saveurs du Bois du Roc (Couture) et de malbec du Clos des Terrasses (Sigoulès). Vinifiés et élevés en cuve béton, c'est, comme d'habitude, un super canon frais et fruité!
Millésime 2022
75cl. 13°
Camille et Mathias Marquet, Château Lestignac, Sigoulès, Dordogne