- Rupture de stock
Attention: les vins du domaine sont limités à 2 bouteilles par personne et obligation d'acheter deux bouteilles d'autres vignerons, hors vins à restriction d'achat. Ils ne peuvent représenter plus de 50% de la commande.
Please note that no more than 2 bottles of Cailloux du Paradis wines can de purchased and mandatory purchase of 2 bottles of other producers, purchase restricted wines excluded. .They cannot represent more than 50% of the order.
Notre avis: Etienne Courtois a désormais pris la succession de son père Claude (qui s'est toutefois gardé un peu de vigne pour ses cuvées Racines), avec le même esprit et tout autant de talent. Sur ce domaine solognot, il y produit des vins extrêmement purs, minéraux et d'une rare qualité de fruit, de la façon la plus naturelle possible. La cuvée des Etourneaux (produite avec ce qu'ils veulent bien laisser sur la vigne...) est un pur gamay d'une belle finesse. Fruit superbe, beaucoup d'élégance et de profondeur dans ce vin qui réclame un passage en carafe. Pas de soufre ajouté.Millésime 2017
Vente limitée à 1 bouteille
75cl. 12.9°
Etienne Courtois, Les Cailloux, Soings en Sologne, Loir et Cher