Les Frères Soulier Vin de France rosé La Clastre 2024
19,50 €
TTC
Notre avis: installés dans le Gard, à Saint Hilaire d'Ozilhan, Guillaume et Charles Soulier sont fils de viticulteur. Si le premier était déjà dans la nature (il était paysagiste), le second faisait des études de Commerce... L'appel de la vigne, et d'une certaine façon de travailler, a été le plus fort. Pas de chimie, bien sûr, un grand respect des sols et de la plante, travail au cheval, pas d'intrant au chai hormis de très faibles doses de sulfite, ils se donnent tous les moyens pour réaliser de très jolis jus... La Clastre 2024, pure syrah en presse directe, fermentée et élevée en cuve inox. Un super jus "à la Tavel", pur, frais, plein fruit, fluide, épicé... Une bombe!
Millésime 2024
75cl. 14.1°
Vente limitée à 6 bouteilles
Guillaume & Charles Soulier, Saint Hilaire d'Ozilhan, Gard
VRR 746
8 autres produits dans la même catégorie :
Notre avis: installés dans le Gard, à Saint Hilaire d'Ozilhan, Guillaume et Charles Soulier sont fils de viticulteur. Si le premier était déjà dans la nature (il était paysagiste), le second faisait des études de Commerce... L'appel de la vigne, et d'une certaine façon de travailler, a été le plus fort. Pas de chimie, bien sûr, un grand respect des sols et de la plante, travail au cheval, pas d'intrant au chai hormis de très faibles doses de sulfite, ils se donnent tous les moyens pour réaliser de très jolis jus... La Clastre 2024, pure syrah en presse directe, fermentée et élevée en cuve inox. Un super jus "à la Tavel", pur, frais, plein fruit, fluide, épicé... Une bombe!
Millésime 2024
75cl. 14.1°
Vente limitée à 6 bouteilles
Guillaume & Charles Soulier, Saint Hilaire d'Ozilhan, Gard