Flavien Nowack Champagne Extra brut La Fontinette 2018
46,00 €
TTC
Notre avis: Flavien travaille encore avec son père sur le domaine familial de Vandières, mais il y produit désormais sa propre gamme de vins. Et quelle gamme! Travail précis à la vigne, sans chimie bien entendu, levures indigènes et élevages en petites barriques au chai, sulfite très limité. Ses vins sont très purs et fins, tel cette cuvéeFontinette, un pur meunier magnifique, fin et pur, intense, élégant... Dégorgement en février 2022 (mise de mai 2019). Dosage 0.8gr/litre.
Millésime 2018
75cl 12°
Vente limitée à 1 bouteille
Domaine Nowack, Vandières, Marne
CH 226
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Millésime 2018
75cl 12°
Vente limitée à 1 bouteille
Domaine Nowack, Vandières, Marne