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Notre avis: la gamme de vins Zulu est un hommage à l'ami Chris Albero, beaucoup trop tôt disparu. Co-fondateur du bar à vins Les Indigènes, à Perpignan, Chris avait aussi quelques bouts de vignes, avec des copains. Quelques uns de ses amis vignerons en ont produit de bien jolis vins... Guili Guili est une bulle de très haut niveau et de grande originalité... C'est une Joséphine de l'ami Gilles Azam assemblée avec 8% de très beau rancio sec de Gilles Troullier. C'est un vin complexe, profond avec un superbe volume aromatique.
75cl.
Vente limitée à 2 bouteilles