De Mena Vin de France rouge Agusti 2019
Notre avis: Sébastien Agelet représente la quatrième génération des vignerons sur ce domaine (audois mais de l'Aude catalane) dont le nom signifie en catalan "par nature". Auparavant, l'essentiel des raisins partaient à la coop; Sébastien y a mis un terme en 2012 et a commencé à vinifier, naturellement bien sûr, les fruits de belles et vieilles vignes travaillées sans chimie. Agusti, c'était le grand-père des frères Agelet et c'est lui qui a planté la vigne de carignan d'où proviennent les raisins de cette cuvée hommage. C'est un vin dense et frais, pur, profond, qui marie tradition et une forme de modernité. Une superbe réussite qui vieillira très bien.
Millésime 2019
Vente limitée à 6 bouteilles
75cl. 14°
Sébastien Agelet, De Mena, Paziols, Aude