Alexandre Lamblot Champagne Brut Nature Frénésie 2023
97,00 €
TTC
Notre avis: Alexandre a rejoint le domaine familial en 2099 après une première vie professionnelle. En 2013, il convertit les quatre hectares de vignes, sises sur la montagne de Reims, à la viticulture bio puis biodynamique, en poussant le raisonnement encore plus (agroforesterie, plus d'engins lourds dans les vignes, tressage des vignes, poules pour manger les chenilles qui s'attaquent aux plantes, matières sèches recyclées et produites localement...). Fan du travail de Jérôme Prévost, il maîtrise désormais le cépage dominant du domaine, le pinot meunier. Les intrants sont bannis au chai, hormis de faiblissimes doses de sulfite... Frénésie est un pur meunier, vinifié et elevé en jarres et fûts. 24 mois sur lattes et dégorgement à la volée. Magnifique Champagne, très intense, frais, assez puissant et fougueux, long, parfait à table! SO2 total 15mg/l. Dég. 23/02/2026
Millésime 2023
75cl. 12°
Vente limitée à 3 bouteilles
Famille Lamblot, Janvry, Marne
CH 308
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Millésime 2023
75cl. 12°
Vente limitée à 3 bouteilles
Famille Lamblot, Janvry, Marne