- Rupture de stock
Attention: les vins de la maison Ruppert-Leroy sont limités à deux bouteilles maximum et ne peuvent représenter plus de 50% de la commande.
Notre avis: Bénédicte et Emmanuel Leroy ont repris le petit domaine familial de la Côte des Bars depuis quelques années. Ils ont décidé d'opter pour la biodynamie et ils sont rapidement devenus un des chouchous des bars à vins "naturels". Les vins sont remarquables. Le Rosé est issu d'une saignée de pinot noir. Non dosé, intense, complexe et vineux, c'est un superbe Champagne de gastronomie. Sans sulfite ajouté.
Récolte 2019. Dégorgement d'octobre 2021
75cl. 12°
Vente limitée à 1 bouteille
Bénédicte et Emmanuel Leroy, Essoyes, Aube