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Notre avis: Caroline Ledédenté a changé de vie. Auparavant ingénieure en architecture, elle s'est tournée vers la restauration puis la vigne. Les rencontres l'ont emmenée vers le Jura puis le Bugey, où elle a trouvé ses premières vignes. Travaillant bien entendu le plus naturellement possible à la vigne comme au chai, elle ciselle des vins d'une incroyable pureté, fins et élégants. Chacun est un petit bijou, rare, précis et captivant. Premier Grain est un chardonnay élevé sous bois, très pur et intense, droit, à l'équilibre parfait. Gros potentiel...
Millésime 2020
75cl. 13.5°
Vente limitée à 2 bouteilles
Caroline Ledédenté, Artemare, Ain