Flavien Nowack Champagne Extra Brut Autre Cru 2020
55,00 €
TTC
Attention: 4 bouteilles de Nowack maximum, dont 1 BSA.
Warning: 4 bottles of Nowack max, including 1 BSA.
Notre avis: Flavien travaille encore avec son père sur le domaine familial de Vandières, mais il y produit désormais sa propre gamme de vins. Et quelle gamme! Travail précis à la vigne, sans chimie bien entendu, levures indigènes et élevages en petites barriques au chai, sulfite très limité. Ses vins sont très purs et fins. Autre Cru est un blanc de noirs pur meunier. Un grand vin de gastronomie... Dégorgement 02/2023, dosage 0.8 gr/l
Millésime 2020
75cl 12°
Vente limitée à 2 bouteilles
Domaine Nowack, Vandières, Marne
CH 267